Zakres terapii:
- kształtowanie umiejętności organizowania pracy w kuchni
- nauka i utrwalanie umiejętności przygotowania prostych potraw, deserów i napojów
- zdobycie umiejętności nazywania, rozpoznawania i zakupu produktów potrzebnych do przygotowania posiłków
- kształtowanie umiejętności korzystania z przepisów kulinarnych
- nauka i utrwalanie umiejętności posługiwania się urządzeniami kuchennymi ręcznymi i elektrycznymi, zgodnie z obowiązującymi zasadami BHP
- nauka i utrwalanie umiejętności posługiwania się innymi urządzeniami przydatnymi w codziennym życiu – ręcznymi i elektrycznymi, zgodnie z obowiązującymi zasadami BHP
- nauka i utrwalanie umiejętności estetycznego i prawidłowego nakrycia stołu
- nauka, doskonalenie i utrwalanie umiejętności estetycznego spożywania posiłków
- nauka, doskonalenie i utrwalanie umiejętności dbania o czystość i higienę w miejscu pracy
- nauka i utrwalanie umiejętności przetwarzania i konserwowania żywności
- nauka i utrwalanie umiejętności segregowania i przechowywania odpadów
- kształtowanie umiejętności segregowania odzieży, ścierek, ręczników do prania i nauka obsługi pralki automatycznej
- nauczenie dbania o czystość i estetykę mieszkania i otoczenia
- nauka i utrwalanie umiejętności prawidłowego suszenia, układania i przechowywania wypranych rzeczy
- nauka, doskonalenie i utrwalanie umiejętności posługiwania się żelazkiem zgodnie z zasadami BHP
- nauczenie rozróżniania i hodowania roślin doniczkowych i ogrodowych.
Wartość terapeutyczna:
- przygotowanie do samodzielności w życiu codziennym
- utrwalanie samodzielności i zaradności osobistej
- przyzwyczajanie uczestników do ciągłego zwracania uwagi na bezpieczeństwo swoje i innych osób
- wyrobienie nawyku posługiwania się przedmiotami i urządzeniami codziennego użytku
- nabycie umiejętności przygotowania różnego typu potraw i korzystania z przepisów kulinarnych
- poznanie zasad zdrowego żywienia
- rozwijanie poczucia smaku i estetyki
- nauczenie właściwego dbania o rośliny w domu i ogrodzie
- wyrobienie nawyku dbania o czystość swojego miejsca pracy i odpoczynku
- ćwiczenie pamięci i koncentracji uwagi
- rozwijanie umiejętności ponoszenia odpowiedzialności za mienie i wykonywane zadania
- rozwijanie umiejętności współpracy, kształtowanie cierpliwości i wytrwałości
- kształtowanie umiejętności w zakresie preorientacji zawodowej
- budowanie pozytywnego swojego wizerunku w grupie